浅谈优质板栗苗木培育--四川省开江县任市镇农业服务中心

摘要：板栗是一种投入与产出价值比很高的经济林木，适宜于在有条件的地方大力推广种植。本文从亲身实践出发，对板栗育苗过程中的砧木培育、苗木嫁接、嫁接后的管理等做了扼要的技术性介绍，对从事同类工作的人具有一定的参考价值。

关键词：优质  板栗  苗木  培育

板栗（学名：Castanea mollissima），又名栗、板栗、栗子、风栗，属壳斗科栗属植物。板栗原产于中国，是与枣桃杏李同称的中国古代五大名果，也是世界著名的干果树种。板栗营养丰富，富含大量淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素，具有养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效，同时也有较高的药用价值。栽种板栗，病虫害少，管理粗放，是一种投入与产出价值比很高的经济林木。笔者所在的开江县，种植板栗历史悠久，因势利导大力发展板栗生产，可增加山区农民收入，助其尽快脱贫致富奔小康。2012--2014年本人在我站苗圃培育优质板栗种苗5万多株，产生了很好的社会效益和经济效益。为与同行共勉，现将此技术过程归纳总结，简述如下。

一、砧木的培育

1、种子精选与催芽

采收的种子经精选、消毒处理后，应立即进行沙藏。沙藏时要严格控制水分和温湿度，并每7--10天翻动一次以免霉烂。下种前，再次将贮藏的板栗果实进行精细筛选，除去风干、破损、霉烂、病果，保留色泽鲜艳、籽粒饱满的果实作为备用种子。2月上旬时，按1份种子与3份湿沙的比例混匀，放置温床中催芽，温床应设在干燥向阳处，挖深30cm、宽80cm的长沟，床内铺25cm左右厚的湿沙，放入种子，上面再盖4cm厚的纯湿沙，然后盖上塑料薄膜，四周用土压严，避免雨水渗入引起种子腐烂，3--5天揭开薄膜将种子上下翻动一次，若水分不足应适量加水，待30%种子尖部裂口露白时即可向圃地移播。

2、圃地准备

圃地应规划在排水良好、地势平坦、开阔、光照充足的地方，以疏松的沙质壤土和轻粘壤土为宜，土壤要求微酸性，地下水位较低，并在9--10月将选好的圃地深挖，以25--30cm为宜，深耕时可结合施入基肥，基肥以过磷酸钙加猪粪水为佳，在每年2月上旬时将圃地按规划整成宽100cm、长依地势而定的高床施足底肥待播。

3、播种

选用春播,播种时间约在2--3月份，釆用横行或直行条播，行距为30cm，株距为10cm，播种沟深5--7cm，每亩播种量100kg左右，种子覆土约为板栗种子厚度的2倍（2--3cm）。实践证明，播种时最好将种子横卧平放，尤以种子腹面向下发芽最快，播种后盖稻草或薄膜保湿保温。中国论文网H2LI'tF/Dj

4、砧木苗的培育管理中国论文网l:ewR}lj V

种子播种后若不出意外，幼苗15--20天即可出土。对幼苗的第一次施肥在5月上旬进行，以人粪尿为主，化肥为辅；第二次在7--8月进行。此外要理好排水沟，中耕除草宜早、宜勤。当苗高50cm时要进行摘心，促苗加粗生长，并注意防治白粉病、金龟子、地老虎。

二、苗木嫁接中国论文网bkc.V8\h;aVw*{r

1、接穗准备中国论文网bDA{1v5fe%h

应选择生长健壮的成年树新鲜、粗壮的树冠外围上部的发育枝，以1--2年生枝最好，一般是随釆随接，接穗一定要选自经选优的优质结果母树，若需贮藏时用湿沙埋藏。

2、嫁接时间

理论上说，只要能保持适当的温湿度，一年四季均可进行嫁接。实践中一般以秋季嫁接为主，春季嫁接为辅。秋季嫁接以9--11月为宜，成活率可高达90%以上，而春季雨水多，气温低而不稳，成活率比秋季低。中国论文网8ObI{Y%f~4gT

3、嫁接方法

板栗茎的木质部上有4--5条明显的棱，木质化程度较高，硬度大，所以嫁接多釆用枝接，实践中本人主要用切接。即先将砧木距地面15cm处剪断，选择砧木桩光滑竖直的一面，用嫁接刀沿皮层与木质部处纵切一刀，深2--3cm，可略带木质，露出两侧形成层，再将接穗平滑的一面置于手中，在芽下部4--5cm处斜切一刀，呈马蹄形，把平滑的一面翻过来，用刀在芽下方0.5--1.0cm处沿枝条平削一刀，只削去皮层，略伤及木质部，使长削面约长2--3cm，将其置入砧木切口内，让形成层对准对齐，若不能两侧对齐，至少要对准对齐一侧，最后用薄膜条将所有伤口包扎严实，只留露芽眼。因板栗枝条富含氮磷，伤口在空气中极易氧化变成紫褐色，嫁接时要求动作要快，削面要平，包扎要严。为缩短育苗年限，也可在砧木苗出土不久的4--6月釆用子苗砧接法。

三、接后管理

1、检查成活及时补接中国论文网%L Z-w*]3\3{

嫁接后10-15天用手触摸接穗叶柄，一触即落、色泽新鲜的已成活，叶柄枯萎软化很难脱落、接穗失水枯皱的则未成活，需要及时补接，方法同上。中国论文网*T-TVxW/~ f:l6s{ K

2、除萌、除捆绑物

嫁接后到春天苗木萌动时，砧木上面芽萌发早且快，需要及时抹除，否则影响成活及苗木长势，每5--7天要进行一次，等接芽长到20--30cm时应及时逐步解除捆绑物，可用利刀将薄膜划开即可，并注意绑扶以免被风吹断。中国论文网*tP_khz

3、中耕松土、除草施肥中国论文网 Ju'o:T0_3p.c+~`0wu

为使嫁接苗木生长健壮，这一环节相当关键。一般每年中耕松土3--5次，除草5--8次，并结合施肥进行。肥料以腐熟的农家肥、猪粪水加施过磷酸钙为主，前期量少，后期可逐渐增多。施肥在苗木生长期进行效果最好，于3--10月施用4次为宜。中国论文网/~ N`%Mw
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4、病虫防治

板栗的栗疫病为害较大，主要表现为枝干退绿，树皮出现黄褐色病斑，干燥后树皮纵裂，继而枯死。预防时应当选择无病接穗、抗病性强的苗木，并加强肥水管理，增加苗木的抗性，也可辅助化学治疗，喷施70%托布津粉剂400倍液或代森锰锌1000倍液，每隔半月1次，连续喷5次，可收到较好的效果。而用50%对硫磷乳油或40%氧乐果乳油配成1000倍液就能有效防治金龟子成虫和栗大蚜卵、若虫等害虫。

四、结果及分析中国论文网#@q)@g0fW:]t{]

我们培育主要选择的是叶白毛少成熟期早的浅刺大板栗品种，接穗母树为6年生结果壮树，嫁接时间相对较早，加强了肥水管理，苗木的长势很好，成活率在98%以上，到当年11月份苗木均高150cm、地茎1.5--2.0cm，嫁接苗木抽梢40cm时多数即开满雄花，但因叶片少，营养跟不上，未见雌花显现，到8月份当抽梢110cm时有少部分健壮苗木第二次开花，并能同时开出雌花，雌花数量较多（每株4--8朵），位于枝条尖端，其中有2--4朵可结实，在12月上旬可见成熟果实。因该品种具有成熟期早、果实大、经济价值高等特点，适于在我县丘陵地区广泛推广种植,若将其作为贫困户精准脱贫致富奔小康的一大发展项目,必将会带来可观的经济及社会效益。

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参考文献:

[1]百度百科.板栗.www.baike.baidu.com/.中国论文网$nx%i~8Gf XS

[2]香哈网食材.板栗的营养价值.www.xiangha.com/shicai/.中国论文网bcB!BHcp,q