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中国论文网 r+O,p|4r:t5V!a3B
中国论文网d\;DCF1@6?*b期刊名称：肉类研究中国论文网D H4yCi
']Xx4N,l0英文名称：Meat Research中国论文网]/H#L/W:|s
F ]_)IO~T0主管单位：北京二商集团有限责任公司
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中国论文网y+XB0Ue)^*Ac*F'Cq主办单位：中国肉类食品综合研究中心中国论文网%l#ze:FeK1|4i
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c i,\*?M~0出版周期：月刊
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1R4o c8aMn0出版地址：北京市
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~!@#xsM%v i/a0语 种：中文中国论文网H'{N1{
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p)Dox*G y2{)Xw3f3yI&e0开 本：16开
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t(?6` Af!g9ob wj^0国际刊号：1001-8123中国论文网? ~A&P!@X
中国论文网*^4fO ^ cAq国内刊号：11-2682/TS中国论文网$L vvI7] { P E;Y s+D
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S }0邮发代号：
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5{ ]3X)Xt1O1b V,X0发行范围：国内外统一发行
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^8v.?J)v创刊时间：1987中国论文网M-\ tFIc
中国论文网"qz_7} Q"L期刊收录：中国论文网 u$q S$@/J e f
4_p p z'ipn Z0核心期刊：
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Cg!E3G,Q0期刊荣誉：中国论文网 Q'G G'oU
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ZH9j联系方式
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中国论文网 e svx ~"v期刊简介中国论文网 e
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"C z])j fOWb"H f}w0 《肉类研究》（月刊）创刊于1987年，由中国肉类食品综合研究中心主办。是经国家新闻出版总署正式批准，面向国内外公开发行的中文科技期刊，本刊集权威、理论与专业于一体，具有很高的学术价值，被《中国核心期刊（遴选）数据库》、《中国期刊全文数据库》、《中文科技期刊数据库》、《中国期刊网》等数据库全文收录。
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中国论文网6Sw$J!~$@.l 本刊主要面向全国各大高等院校、科研院所、各级党政机关、企事业单位的广大专家学者、工程技术人员、硕士博士研究生、管理人员等。中国论文网*n3W x-o/\-R
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2d:m%U }?9L@9FH0 本刊主要栏目设有：基础研究、加工工艺、质量安全、分析检测、专题论述等。
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