食品与发酵科技

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w0期刊名称：食品与发酵科技中国论文网]$hWTs/m1K1B*o

英文名称：Sichuan Food and Fermentation中国论文网"n5O'u"P2^a[

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XaX8rg0主管单位：四川省经济委员会中国论文网.qy5NP Y"lJ

主办单位：四川省食品发酵工业研究设计院

-pT7q_G4yNj\0出版周期：双月刊中国论文网%mQ*c^?

出版地址：四川省成都市中国论文网/M!pAu-t4cD0};KG

语　　种：中文

开　　本：大16开中国论文网KH'i.`}XnDB

0E%^"M:ve0国际刊号：1671-6892中国论文网/X,\.]Qe!Z

国内刊号：51-1713/TS

-U8w'A/~{z0邮发代号：62-247中国论文网BNK'_#K3o!TJ{.|} B

$Uqg2nM.CPE0发行范围：国内外统一发行中国论文网]c0eU%^!_H:@KW+[

创刊时间：1973中国论文网4R\d1\ C_7v(T

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gwK L#yZIK0期刊收录：中国论文网-UC&T+Gl9?
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%gDk|R7`*lJF?0核心期刊：中国论文网
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联系方式中国论文网|kOn"mA,VnX

期刊简介

rro/^)Z?4~w}'f!J$a0　　《食品与发酵科技》（双月刊）创刊于1973年，由四川省食品发酵工业研究设计院主办。本刊是食品与发酵行业新技术推广与信息交流的西南地区唯一期刊之一，及时报道行业动态及新的研究成果，为该行业的新技术推广服好务。