德国职业教学理念对高职英语教师教学工作的启示
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吴瑛 长沙职业技术学院
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摘要：参考德国的职业教育的先进理念，引进其职业教育的思想和课程开发办法，深化我国的高等职业教育公共英语的课程革新。
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关键词：职业教育；行动导向；教学理念；课程改革
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一、德国职业教育的教学活动中常用的教学模式
在行动导向理论的指引下，德国的职业教育迸发出勃勃生机，一些教学模式应运而生。例如，案例教学法、引导文教学法、
项目教学法、角色扮演法、张贴板教学法等。
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（一）案例式教学法
教师描绘一个特定的教学情境，然后诱导学生对其进行研讨的教法就是案例教学法。在使用这种教学方法的时候，教师要根
据学习目标，充分地准备大量的讨论材料，在许多的材料中筛选
出典型的案例；假如没有合适的现成的材料，就需要教师亲自动手编写，并且把案例用合适的方式呈现出来。而需要学生做的是
研讨、剖析教师提供的具体案例，与学习伙伴交流，展示自己的思考轨迹和解决办法，在讨论中碰撞出创造的火花，从而使自己
的观察力、表达能力、思维能力和创新能力得到全方位的提升。案例教学法的终极目的是通过思考、讨论、交流使学生提升职业
素养，获得各种能力，特别是提高综合实战能力，而不是得到一个问题的答案。
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（二）项目式教学法
教师和学生为了共同努力来完成一个完整的项目而进行一系列活动的教学方法被称作项目教学法。在职业教育活动中，项
目一般指的是生产一种有着实际用途的具体物品的劳动任务。比如；在服务行业或者商业活动中，项目可以是展示商品、设计广
告等；而技术部门的项目可以是为某项理论设计模型等行为。项目教学法可以让学生以小组为单位参与完成。小组成员一起制定
项目计划，可以把项目分解，分工合作一起完成项目。
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（三）角色教学法
学生通过在虚拟的情境中扮演一定的角色，并从角色所处的地位角度进行思考和行动，在一定的时限内，探索、讨论解决面
临的问题的教学方法叫做角色教学法。在实施这种教学法时，教
师要选取一定的实例为情景，引导学生体会人物的情感，站在设定人物的立场来看待问题。这样，使学生较为深切的体验到将来
岗位的喜怒哀乐，从而在提高学生职业技能的同时，提升学生的职业道德修养，使学生自觉遵守职业道德行为规范，将来做一个
既有职业能力，又爱岗敬业的劳动者。
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二、高等职业院校公共英语课程改革的思路
我国旧有的教育模式中，教师是知识的传授者，是课堂的主宰，其权威是不容置疑的。而学生是知识的容器，是被动的接受
者，只有被动地听讲、笔记、回答的权利，很难得到自主地锻炼手和口机会。随着教育改革的不断深化，这种局面逐步打破。信
息化高度发展的今天要求高等职业教育院校的教师要重新定位自己的职业，更新自己的观念，引进国外先进的教学理念，结合
本国和本校的实际情况，转换自己的角色，成为课堂的导游者、导演、和评判者。
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（一）高等职业院校公共英语课程的理念
教育部《高职高专教育英语课程教学基本要求》提出，高等职业教育英语因遵循“实用为主，够用为度”的教学方针，“英
语不但要打下坚实的语言基础，还要注重实际应用中的语言表达
能力。”它蕴含着两个要求，一是掌握基本知识和能力，二是掌握实用英语，并能运用实际生活中，这不是通过一门课程改革就
能实现的目标，需建立和完善公共英语课程。我们的想法是：综合英语平台，形成一个特殊的板块，形成“平台+板块”的多层
次的英语教学模式，按学生的层次不同、发展不同、就业不同、以能力为基础，以就业为导向，设计“多层次教学模式”实现因
材施教、形成特色、分别培养、尊重个性的高等职业教育的培养理念。
该系统的建设有着深刻的理论背景。美国著名的应用语言学家斯蒂芬.克拉申在第二语言习得理论中提出的“语言输入假说”
他的精髓是“i+1”理论。克拉申说，我们只有获得可理理解性的语言输入是，才能习得语言。所谓的可理解性的语言输入，采用
式 i+1，其中 i 目前学习者的语言水平，1 是较高一语言学习者现有的语言知识水平。如果采用 i+2 或 i+0 都难以收到较好的学习
效果。
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（二）课程模块的开发和设计思路
第三次高等职业教育变革的特征是，基于职业能力的课程设计代替了基于学科知识的课程设计，职业分析为起点的课程代替
了学科为起点的课程。这就是我们高等职业教育英语课程的设计思路。突破了传统的高等职业教育英语课程知识体系，技能本位
替换了学科本位的课程模式，研发出了新的英语课程内容体系。因此，学习先进国家（如德国）的职业教育理念和开发方法的基
础上，形成有我国特点的高等职业教育公共英语课程体系。
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（三）开发和设计“研究性学习项目”模块
在 21 世纪，公司对综合职业能力要求越来越高成了普遍现象。综合职业能力不仅有职业专门技术应用，要有职业的通用、
学习、工作、创新、提取信息等能力以及发现问题的能力、分析问题能力，归纳能力，解决问题能力，自主学习和团结合作能力，
组织和管理能力等。
为此我们设计了“研究性学习项目”模块，来提高学生的这些能力。让学生学习他们感兴趣的课程，如“关于首都窗口行业
英语提示语使用的研究”、“我身边的英语”、“广告英语的特色”。学生自己找出问题、收集资料、分析、解释、得出结论、
写出报告，通过项目实施，学生不仅学会学习方法，还学会了科学研究方法，提高了综合能力和综合素质，加强了就业能力。
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结语
在这样的情况下，教师应主动的积极的和学生沟通，知道学生对教师的评价和期望。德国的这一做法值得我们学习。通常情
况下，在完成一个阶段的学习后，教师会让学生依据这一阶段的
教学内容来给教师做出评价。同时，教师可以通过各种形式搜集学生的意见和建议。教师可以间接地搜集信息。他们让学生树立
了下一阶段的学习目标，也对教师提出要求。这些做法想着很简单，但他反映了教师对本身角色的理解和对自身发展的追求。
高等职业教育公共英语不是一门课程，他是一个体系，不仅是一个课程平台，有助于增强整体素质的作用，还渗透到了专业
课领域，甚至成为核心环节的课程，渗透到职业课程领域，增强自己专业的竞争力，对高等职业教育学生起到了不可替代的作用
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参考文献：
[1]郑琳靖.借鉴德国执教理念，提高高职英语教学的探索与实践，陕西工业职业技术学院学报，2009年11月.
[2]2009年德国职业教育教学法及教学质量管理培训班学习指南.
[3]刘晓艳.中等职业学校英语教学模式探究——生本教育理念下的英语教学实践，世界华商经济年鉴，2012.12.12.
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