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四川烹饪

2012年10月24日 09:33 作者:lunwenchina

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*Z oA9l'bX+A0期刊名称：四川烹饪中国论文网(@2G4e\MZ0h
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英文名称：Sichuan-cuisine中国论文网#j4t4z9e~5M4k
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主管单位：四川省商业集团有限公司
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主办单位：四川省烹饪协会;四川省蔬菜饮食服务总公司中国论文网w6V{#uL
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出版周期：月刊
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%E,Z.h fTdj B2p0出版地址：四川省成都市中国论文网,GSh+U~
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语　　种：中文
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*cx)l^k2V~0开　　本：大16开
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Y/A_p@-o5cGo0国际刊号：1004-2083
$n W#p+u?s0 中国论文网9X#F F*pOE
国内刊号：51-1197/TS
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(Y3L4kQy,[&{?2x0邮发代号：62-50中国论文网3u\/^ s@*h
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发行范围：国内外统一发行中国论文网;x^A$uLx b
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创刊时间：1983
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Z)Hnmlhy0期刊收录：中国论文网iX$j"j ?^

Xe1] Y ^0p5@z0核心期刊：中国论文网[h#T YGS+]I

{;hLu'jK\W0期刊荣誉：中国论文网Kxw0|)j2gE
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中科双效期刊
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联系方式
{"VAa%EL3Di*m0 中国论文网gK.W~;a]X$E)h ?$V
期刊简介
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vb i:qC:E-[0　　《四川烹饪》（月刊）创刊于1983年，由四川省蔬菜饮食服务总公司主办。是传播巴蜀烹饪文化、交流川菜川点制作技术的综合性科普刊物。自创刊以来，以其清新的面目、浓郁的乡情乡味和图文并茂、雅俗共赏的大众化特色，在烹饪界和千万爱好者中赢得了普遍赞誉。
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"C6_.J'Lv1r&v\0　　《四川烹饪》栏目众多、涉猎面广，科学性、知识性、实用性兼备，适应多层次读者的需要。一九八八年、一九九O年两度荣获四川省科技优秀期刊称号。中国论文网*jT6[[y2T1Z-q8fY'o
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