肉类工业

中国论文网pXnNGP+|

%\0[%e$yP6YwC)q0期刊名称：肉类工业中国论文网a^
Bi`6j

uc1s!s/W,?+ekm,w0英文名称：Meat Industry

主管单位：全国肉类工业科技情报中心站

sI#`_(~DO[k;I2F0主办单位：全国肉类工业科技情报中心站;武汉肉类联合企业集团公司中国论文网^"M H;Z.G@v

出版周期：月刊

n2r,gGX1a8t9@M0出版地址：湖北省武汉市

语　　种：中文中国论文网.`'W7Fup.|g

开　　本：大16开

4V#a,D:|3ij5T#[0国际刊号：1008-5467中国论文网+Sx R1SWUx

9x-m,vu ZzU0国内刊号：42-1134/TS中国论文网z~AG n/sf#E

"Yh,u lkd0邮发代号：

发行范围：国内外统一发行中国论文网 aSL6I*qo$y

创刊时间：1980中国论文网-~e#Ma4N

d^*o[ud0期刊收录：中国论文网"`
n+a(`R1q6n0V"Z

核心期刊：

中文核心期刊(1992)

]#b{v4}||zocL0期刊荣誉：中国论文网#`6N*n0Yrx

联系方式中国论文网g?6},AR,jl

期刊简介

　　《肉类工业》（月刊）创刊于1980年，由武汉肉类联合企业集团公司、全国肉类工业科技情报中心站主办。主要介绍和提供肉类方面的科学技术、管理经验、市场分析、生产实践、行业动态等方面的最新信息，侧重于介绍肉类企业实际生产工作中遇到的具体问题与情况，及其解决的方法和措施，为中国肉类加工业现代化服务。本刊专栏有：政策与法规、市场分析与前景、屠宰加工与设备、肉制品加工与设备、产品开发试验研究、肉类食品添加剂、节能与环保、质量卫生标准安全、知识窗、信息报道等。