中国酿造

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期刊名称：中国酿造

!~#^u[5R!k2T`0英文名称：China Brewing中国论文网Gi/b(O uI$L

主管单位：中国商业联合会中国论文网X;j,j1l _qEXY

-CX{X Qj+P)F&t0主办单位：中国商业联合会

出版周期：月刊中国论文网QaKUI!h*p

8x/H"D&FSB9h0出版地址：北京市中国论文网 MNz$`3V _9j E_)p

语　　种：中文

开　　本：大16开中国论文网tU,L-c _bjA

*m Q5r%V;l;Z0国际刊号：0254-5071中国论文网] wG2Mft%I:]O?_

Q0T*O o+R1W6lR0国内刊号：11-1818/TS中国论文网,rG'j"X
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邮发代号：2-124中国论文网u,{ ^%E-Aj2Y1`3x,~

发行范围：国内外统一发行中国论文网"Pr$TKQ4yY4`3a

创刊时间：1982中国论文网Z"]c]JI&^"qX,j

期刊收录：

CA 化学文摘(美)(2009)

核心期刊：中国论文网!K q5un8ac*Q$?2A'W

*h"g$U \.Hx hn0中文核心期刊(2008)中国论文网'eo!Vvz$h

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v[,k0中文核心期刊(2004)中国论文网?Z)WO cz9BM R

中文核心期刊(2000)中国论文网l(Cp`3xX6Wv

中文核心期刊(1996)中国论文网B"x9TC k
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中文核心期刊(1992)

期刊荣誉：中国论文网;u:V)X.\)A$Q7eh

/c!O7G5D1y)kR0Caj-cd规范获奖期刊

联系方式

期刊简介中国论文网I"lRMvi&v |

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`.?0　　《中国酿造》（月刊）创刊于1982年，是由北京市调味品协会主办的刊物。杂志专业性强，论述精辟，深入浅出，影响力大。以刊登酱油、醋、酱类、酱腌菜、酒类、发酵豆制品及酶制剂等方面的内容为主。内容丰富，信息量大，可操作性强，是从事酿造事业的科技人员、大专院校的师生，以及酿造企业职工必不可少的专业刊物。中国论文网C;P&|S Z$@aBn