食品科技

&KE]p8r'W$Q%W-Ki#s0期刊名称：食品科技

英文名称：Food Science and Technology中国论文网8yKr,QIiN

主管单位：国家粮食局中国论文网snd8}D(Y1kMF

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VM0主办单位：北京市粮食科学研究所中国论文网l,j"m^uV;t,r6Hq'd

出版周期：月刊中国论文网%p(S6l(O'DT

出版地址：北京市

语　　种：中文中国论文网+H;E9c;Mj){gjE[

开　　本：大16开

国际刊号：1005-9989中国论文网l8rk_%DiQ

N+isBQ$H0D0国内刊号：11-3511/TS

邮发代号：中国论文网4M
dwZ-az3b\+M1[9C9p

发行范围：国内外统一发行中国论文网%O}"YvQ)MC1h V1~:B{

创刊时间：1975

&KvH?aRlt0期刊收录：中国论文网JV'p/H
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bf8I$i6KF0CA 化学文摘(美)(2009)中国论文网{&a&Z+N|Bpt

Wfr-@+G9E?#E0核心期刊：中国论文网b{@g|*{6H

中文核心期刊(2008)中国论文网:Mb P*VTDd

中文核心期刊(2004)

LG^p+`&O0中文核心期刊(2000)中国论文网QE$F?Z

中文核心期刊(1996)中国论文网$LH;|d6L)v

P@#FF$wM A,?Q0期刊荣誉：

Caj-cd规范获奖期刊中国论文网7wwUV W j7up

联系方式中国论文网U4j,\/a};WK-X

Z)Z2\ hif,A M0期刊简介中国论文网+Ub7j%kd&h-}

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sp Q0　　《食品科技》（月刊）创刊于1975年，由北京市粮食科学研究所主办。为中国国家科技中文核心期刊，已被《中国学术期刊综合评价数据库》、中国期刊网、《中国学术期刊(光盘版)》全文收录，并且成为美国化学文摘(CA)和英国食品科学技术文摘(FSTA)、美国剑桥科学文摘(CSA)的收录源。杂志社深入贯彻落实科学发展观，坚持正确的出版导向，模范贯彻执行党和国家的各项方针政策，严格遵守国家法律法规，立足食品工业的科研领域，致力于面向高端，录用文章以高校和科研单位研究课题为主，强调创新意识和科研成果的转化。杂志社始终坚持既定的办刊理念，强调刊用文章的学术水平和期刊的编校质量，严格执行国家的有关出版法规制度，刊物的学术水平和出版质量在读者群中有很高的声誉。与食品行业相关政府管理部门、专业组织机构、大学、企业联系密切，同时作为英国加工包装机械协会(PPMA)和法国科技新闻处(FTPO)特约供稿合作媒体，尤其在粮油深加工、农副产品深加工与综合利用、食品配料与添加剂、食品加工与包装机械等细分领域有着较大的影响。