食品科技

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.AUlN$k `0A!Lc-M0期刊名称：食品科技

英文名称：Food Science and Technology中国论文网/B[+c2A,Y,J&kv-I

D"XL(_P%uQ0主管单位：国家粮食局中国论文网H Mb(eAmy

主办单位：北京市粮食科学研究所

v*R&AsQ9E!X0出版周期：月刊

出版地址：北京市

#TU NRvT.qKG-}0语　　种：中文

k)x-M)@ m\9t5N4b|_0开　　本：大16开中国论文网uJ2B
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X6N0国际刊号：1005-9989中国论文网4aU Sid

4\'Gv2w%Z/qq;yj0国内刊号：11-3511/TS中国论文网0O,bf2uL/AN!D}8Ie

邮发代号：中国论文网-J9i*s(|6`,S(f
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发行范围：国内外统一发行

创刊时间：1975中国论文网+w~K&rc$F

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|;U{c0期刊收录：中国论文网s-qG3i0Z~$}B

CA 化学文摘(美)(2009)

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w4}"x0核心期刊：中国论文网aF+P5UO1JW(fm

p:bL6w`w0|0中文核心期刊(2008)

(g3jC+v+y0中文核心期刊(2004)中国论文网'yC:c"WT
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中文核心期刊(2000)

中文核心期刊(1996)

6rsAaDby#}$Vj0期刊荣誉：

Caj-cd规范获奖期刊中国论文网XSG.Yt@7fr0mw

"?5k%u1Kn7Y0m0联系方式

%lUkEx#q_:UQ'e&b[0期刊简介中国论文网 V%t/T0~tG E

　　《食品科技》（月刊）创刊于1975年，由北京市粮食科学研究所主办。为中国国家科技中文核心期刊，已被《中国学术期刊综合评价数据库》、中国期刊网、《中国学术期刊(光盘版)》全文收录，并且成为美国化学文摘(CA)和英国食品科学技术文摘(FSTA)、美国剑桥科学文摘(CSA)的收录源。杂志社深入贯彻落实科学发展观，坚持正确的出版导向，模范贯彻执行党和国家的各项方针政策，严格遵守国家法律法规，立足食品工业的科研领域，致力于面向高端，录用文章以高校和科研单位研究课题为主，强调创新意识和科研成果的转化。杂志社始终坚持既定的办刊理念，强调刊用文章的学术水平和期刊的编校质量，严格执行国家的有关出版法规制度，刊物的学术水平和出版质量在读者群中有很高的声誉。与食品行业相关政府管理部门、专业组织机构、大学、企业联系密切，同时作为英国加工包装机械协会(PPMA)和法国科技新闻处(FTPO)特约供稿合作媒体，尤其在粮油深加工、农副产品深加工与综合利用、食品配料与添加剂、食品加工与包装机械等细分领域有着较大的影响。